ガパオライス

先日、お教室に来てくださっている生徒さんのタイ料理のお店に行って来ました。



新鮮なガパオが今手に入って、全然風味が違いますよ。

と言われて

もちろん食べて見たくなり予約して行きました。
一口いれたら爽やかなガパオの香りが
ふわっと広がり、いつまでも楽しんでいたい味わいでした。


ガパオっってご存知ですか?
バジルの仲間で、パジルよりも申し訳少し華やかな香りでした。

タイ割烹
アーティストプリックさん

お家を改装されているお店なので
一日2組の隠れ家的レストラン



とっても丁寧に作られたお料理は
身体の中をキレイにしてくれるようで、
リフレッシュさせて頂きました。




前菜も最高でした。


思い出しただけでもむた食べたいです。


いい休日でした。