夏の終わりのアジアン会

昨日のイベント「夏の終わりのアジアン会」。

猛暑の中お越しいただきました皆様ありがとうございました！

８月終わりなので、涼しくなるかと思いきや、

フラペチーノ日和で

鉄観音チャイフラペチーノ

とろみあるハイビスカスのシロップで

時々感じる酸味が、

鉄観音の香ばしい味わいにとってもいいアクセントでした。

カレー

トマトときゅうりのヨーグルトソース

ジャガイモときくらげ

ゴーヤ

豆とレンコン

モロヘイヤのねばねば和え

煮卵

夏の焼野菜

鱧のココナッツオイルフライ

と

内容盛りだくさんでした。

すべてのスパイスの味付け方が違うので

１種類ずつ食べても

合わせて食べても

何層にも味わえる風味豊かなカレーでした。

ｑｕｅｕｅさんありがとうございました！