夏の終わりのアジアン会
昨日のイベント「夏の終わりのアジアン会」。
猛暑の中お越しいただきました皆様ありがとうございました!
8月終わりなので、涼しくなるかと思いきや、
フラペチーノ日和で
鉄観音チャイフラペチーノ
とろみあるハイビスカスのシロップで
時々感じる酸味が、
鉄観音の香ばしい味わいにとってもいいアクセントでした。
カレー
トマトときゅうりのヨーグルトソース
ジャガイモときくらげ
ゴーヤ
豆とレンコン
モロヘイヤのねばねば和え
煮卵
夏の焼野菜
鱧のココナッツオイルフライ
と
内容盛りだくさんでした。
すべてのスパイスの味付け方が違うので
1種類ずつ食べても
合わせて食べても
何層にも味わえる風味豊かなカレーでした。
queueさんありがとうございました!
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